30 ottimi motivi per bere il caffè

Riepilogando tutte le più importanti scoperte fatte da autorevolissimi studiosi, ecco 30 ottimi motivi per bere il caffè.

1) Protegge dal cancro all'endometrio

2) Ha possibili benefici sull'epatite C

3) Aiuta a lavorare più a lungo

4) Riduce lo stress

5) È un rimedio per l'alitosi

6) Contrasta la perdita di memoria (Alzheimer)

7) Riduce il rischio di diabete di tipo 2

8) Stimola la produttività nel lavoro

9) Previene la cataratta

10) Aiuta a mantenere giovane il cuore

11) Riduce il rischio di tumore di cavo orale e faringe

12) Riduce il rischio di cancro al fegato e cirrosi epatica

13) Stimola la digestione e aumenta il metabolismo

14) Riduce il rischio di cancro all'utero (4 tazze al giorno)

15) Con sonnellino di 15 minuti aumenta le prestazioni alla guida

16) Protegge contro il rischio di cadere in depressione

17) Dimezza il rischio di cancro alla prostata (6 tazze al giorno)

18) Diminuisce il rischio anche del 50% di tumore al seno (5 tazze al giorno)

19) Previene l'Alzheimer nelle persone anziane

20) Protegge contro il cancro del colon-retto (CRC)

21) Estratto di chicchi di caffè verde fa perdere i chili di troppo

22) Riduce il rischio di fibrosi avanzata

23) Diminuisce il rischio di carie ai denti

24) Attenua le forti contrazioni uterine

25) Diminuisce il rischio di infarto nelle donne

26) Caffeina e zucchero combinati aumentano l'efficienza dell'attività cerebrale

27) Caffeina è una possibile arma di prevenzione contro il tumore alla pelle

28) Caffeina aumenta la potenza nei muscoli degli anziani

29) Caffeina può ridurre il rischio di insufficienza cardiaca

30) Caffeina può offrire sollievo a chi soffre di occhio secco

In generale, la dose giornaliera consigliata è di 3/4 tazzine di caffè.

Tenete presente che gli effetti del caffè sono legati alla predisposizione genetica e variano da individuo a individuo. Alcune persone riescono a metabolizzare la caffeina più rapidamente di altre. A quanto pare questa differenza ha a che vedere con la predisposizione genetica nei confronti della capacità o meno di assorbire e metabolizzare alcune sostanze.

È molto importante quindi conoscere il nostro organismo, saperlo ascoltare! Se stiamo male a causa di qualche sostanza, sappiamo capirlo? Ecco quindi l'esigenza di imparare ad "osservarci" meglio. E a parte questo, un po' di sano buon senso certo non guasta. Manteniamo perciò la moderazione per godere di tutti i preziosi benefici del caffè e apprezzare, in generale, il piacere dei cibi e delle bevande.